|
||||||||
திராட்சைக் கேக் (Grapes Cake) |
||||||||
|
தேவையானவை : கோதுமை மாவு - 250 கிராம் வெண்ணெய் - 250 கிராம் சக்கரைப் பவுடர் - 250 கிராம் உலர் திராட்சை - 100 கிராம் பேக்கிங் பவுடர் - 1 1/2 டீஸ்பூன் ஆப்ப சோடா - 1 1/2 டீஸ்பூன் செய்முறை: 1.ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு, பேக்கிங் சோடா, ஆப்ப சோடா மூன்றையும் சலித்துக் கொள்ள வேண்டும். வெண்ணெயைக் க்ரீம் போல் அடித்துக் கொள்ளவும்.அடித்த வெண்ணெயுடன், சக்கரைப் பவுடரைக் கொஞ்சம் கொஞ்சமாகச் சேர்த்து அடித்துக் கொண்டே கோதுமைக் கலவையையும் சேர்த்துக் கலக்கவும்.திராட்சையைச் சேர்த்து தகர ட்ரேயில் ஊற்றி அடுப்பில் ஏற்ற வேண்டும். சிறிய தீயில் ஒரு மணி நேரம் வேக வைக்கவும். வெந்தபின் இறக்கி பரிமாறவும். |
||||||||
| Grapes Cake | ||||||||
Ingredients for Grapes Cake : Wheat Flour - 250 g, Butter - 250 g, Powdered Sugar - 250 g, Dry Grapes - 100 g, Baking Powder - 1-1/2 Tsp, Baking Soda - 1-1/2 Tsp, Method to make Grapes Cake : 1. Take a pan add wheat flour, baking soda and soda and mix it well. Then seive it well. Blend the butter and powdered sugar well. Then make it like a cream. Then add wheat flour little by little and stir it well. Then add dry grapes along with them and fill this dough in a cake tray and cook it for an hour. Grapes Cake is ready to serve. |
||||||||
| by kanika on 25 Jun 2012 0 Comments | ||||||||
| கருத்துகள் | |
|
| உங்கள் கருத்துகள் பதிவு செய்ய | ||
|
