LOGO
  முதல் பக்கம்    சமையல்    இனிப்பு Print Friendly and PDF
- ஐஸ்கிரீம் (Ice Cream)

வெனிலா ஐஸ்கிரீம் (Vanilla Ice Cream)

தேவையானவை :


கட்டிப்பால் - 1/4 கப்

பால்மா - 1/2 கப்

தண்ணீர் - 3/4 கப்

வனிலா எஸன்ஸ் - 1/4 டீஸ்பூன்


செய்முறை :


1.ஒரு பாத்திரத்தில் கட்டிப்பாலுடன் கால் கப் தண்ணீர் விட்டு வனிலா சேர்த்து கரைத்து கொள்ளவும்.பால்மாவை மீதி அரை கப் தண்ணீரில் கட்டி இலாமல் கரைக்கவும்.இரண்டையும் தனித்தனியே ஃபிரீஸரினுள் அரை மணிநேரம் வைத்து எடுக்கவும்.


2.ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் ஜில் தண்ணீர் நிரப்பி அதனுள் பால்மா கரைசல் பாத்திரத்தை வைத்து கரண்டியால் நன்கு பொங்க பொங்க அடிக்கவும்.பின்னர் இதை கட்டிப்பால் கரைசலினுள் சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும். பின்னர் ஒரு தட்டையான பாத்திரத்தில் கலவையை ஊற்றி ஃபிரீஸரில்  ஒரு மணி நேரம் வைத்து எடுக்கவும்.மீண்டும்  கரண்டியால் பொங்க பொங்க அடிக்கவும்.ஃபிரீஸரில் வைத்து இறுகியதும் எடுத்து பரிமாறலாம்.

Vanilla Ice Cream

Ingredients for Vanilla Ice Cream :


Condensed Milk - 1/4 Cup,

Palma - 1/2 Cup,

Water - 3/4 Cup,

Vanilla Essence - 1/4 tsp.


Method to make Vanilla Ice Cream :  


1. Add condensed milk in a vessel and add 1/4 cup of water and vanilla essence along with them. Stir it well. Keep this in freezer. Mix up the palma in water allow it to dissolve it. Then keep this in freezer. Allow it to half an hour to freeze.

2. Add some cold water in a bowl , place the palma bowl in the cold water and stirring constantly in a spoon and allow it to foam deeply. Then add this foam essence in condenced milk mixture. Stir it well. Then pour this mixture in a flat bowl. Keep this in freezer for 1 hour. Again stir it with a spoon till it gets foam deeply. Then keep this in freezer and allow it to freeze. 


Vanilla Ice Cream is ready to eat.

by anusiya   on 29 Jun 2012  5 Comments
 தொடர்புடையவை-Related Articles
நெய் உருண்டை - Nei_Urundai (Paasiparuppu Urundai) நெய் உருண்டை - Nei_Urundai (Paasiparuppu Urundai)
ஆரோக்கிய கோகோ கேக் -Healthy Cocoa Brownie ஆரோக்கிய கோகோ கேக் -Healthy Cocoa Brownie
கேரட் லஸ்ஸி கேரட் லஸ்ஸி
முக்கனிப் பழக்கலவை முக்கனிப் பழக்கலவை
தினை கதம்ப இனிப்பு தினை கதம்ப இனிப்பு
மாம்பழ ரப்ரி மாம்பழ ரப்ரி
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஸ்மூத்தி வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஸ்மூத்தி
மலாய் ஜாம் மலாய் ஜாம்
கருத்துகள்
28-Mar-2018 15:43:53 m.sasi said : Report Abuse
மிகவும் பயனுள்ளது நன்றி சமயல்டிப்ஸ் m.sasikumar. koodapattu
 
07-Jul-2017 03:32:03 jhanu said : Report Abuse
very helpful
 
10-May-2017 01:43:48 ஜனனி முருகேசன் said : Report Abuse
its very simple.so thanks
 
16-Mar-2016 01:46:45 yuva said : Report Abuse
மிகவும் பயனுள்ளது நன்றி சமயல்டிப்ஸ் nanraulathu
 
16-Jul-2014 09:02:05 Muthu said : Report Abuse
Super
 
உங்கள் கருத்துகள் பதிவு செய்ய
பெயர் *
இமெயில் *
கருத்து *

(Maximum characters: 1000)   You have characters left.
Write reCAPTCHA code *
 
இயல்பாக நீங்கள் டைப் செய்யும் எழுத்துக்கள் Space bar அழுத்தியவுடன் தமிழில் தோன்றும். உங்கள் எழுத்துக்கள் ஆங்கிலத்தில் இருக்க CTRL+G press செய்யவும்.
முக்கிய குறிப்பு:

வலைத்தமிழ் இணையதளத்தில் செய்திகளுக்கும் கட்டுரைகளுக்கும் வாசகர்கள் பதிவு செய்யும் கருத்துக்கள் தணிக்கை இன்றி உடனடியாக பிரசுரமாகும் வகையில் மென்பொருள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, வாசகர்களின் கருத்துக்களுக்கு வலைதமிழ் நிர்வாகமோ அல்லது அதன் ஆசிரியர் குழுவோ எந்தவிதத்திலும் பொறுப்பாக மாட்டார்கள்.  பிறர் மனதை புண்படுத்தகூடிய கருத்துகளை / வார்த்தைகளைப் பயன்படுத்துவதை தவிர்க்கும்படி வாசகர்களை கேட்டுக்கொள்கிறோம். வாசகர்கள் பதிவு செய்யும் கருத்துக்கள் தொடர்பான சட்டரீதியான நடவடிக்கைகளுக்கு வாசகர்களே முழுப்பொறுப்பு. கடுமையான கருத்துக்கள் குறித்து எங்கள் கவனத்திற்கு கொண்டு வந்தால் அவற்றை நீக்க நடவடிக்கை எடுக்கப்படும். கடுமையான கருத்துக்களை நீக்குவதற்கு info@ValaiTamil.com என்ற  இ-மெயில் முகவரிக்கு தொடர்பு கொள்ளவும்.