LOGO
  முதல் பக்கம்    சமையல்    சைவம் Print Friendly and PDF
- வறுவல் (Fry)

காலிஃப்ளவர் ப்ரை(Cauliflower Fry)

தேவையானவை :


காலிப்ஃளவர் - ஒரு

அரிசிமாவு - ஒரு டீஸ் ஸ்பூன்

மிளகாய் தூள் - ஒரு டீஸ் ஸ்பூன்

கார்ன் மாவு - ஒரு டீஸ் ஸ்பூன்

எண்னெய் - பொறிக்க

உப்பு - தேவைகேற்ப்ப


செய்முறை :


1.முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் இரண்டு கப் தண்ணிர் விட்டு கொதிக்க வைக்கவும்.காலிப்ளவரை சின்ன பூக்களாக பிரித்து கொதிக்க்கும் வெந்நிரில் போட்டு எடுத்து வைக்கவும்.

2.ஒரு பாத்திரத்தில் எல்லா மாவுடன்,உப்பையும்சேர்த்து கொஞ்சம் தண்ணிர் தெளித்து பிசறி வைத்து கொள்ளவும்.காலிஃபளவரை அதில் போடு பிசறி சூடாகியுள்ள எண்ணெயில் போட்டு பொன்னிறமாக பொறிக்கவும்.

CAULIFLOWER FRY

Ingredients for CAULIFLOWER FRY :


Cauliflower - 1,

Rice Flour - 1 Tsp,

Chilli Powder - 1 Tsp,

Corn Flour - 1 Tsp,

Oil - for frying.


Method to make CAULIFLOWER FRY :


1. Heat oil in a vessel and put cauliflower and boil it for 5 mins. Filter it.

2. Take a bowl add all the flour , salt , little amount of water and mix them well. Drop the cauliflower pieces and mix them well. And fry them till it gets golden color. 


CAULIFLOWER FRY is ready to serve.

by kavitha   on 08 Jun 2012  0 Comments
 தொடர்புடையவை-Related Articles
பூண்டு தொக்கு பூண்டு தொக்கு
பிரண்டை சட்னி(Pirandai_chutney ) பிரண்டை சட்னி(Pirandai_chutney )
பூண்டு சட்னி (garlic chutney ) பூண்டு சட்னி (garlic chutney )
பாகற்காய் சட்னி(Pakarkkai/Bitte Gourd_Chutney ) பாகற்காய் சட்னி(Pakarkkai/Bitte Gourd_Chutney )
சதகுப்பை சட்னி(dill chutney) சதகுப்பை சட்னி(dill chutney)
கத்திரிக்காய் சட்னி(Smoked_Eggplant_Chutney ) கத்திரிக்காய் சட்னி(Smoked_Eggplant_Chutney )
மேத்தி-சப்பாத்தி மேத்தி-சப்பாத்தி
ரவை அடை ரவை அடை
கருத்துகள்
No Comments found.
உங்கள் கருத்துகள் பதிவு செய்ய
பெயர் *
இமெயில் *
கருத்து *

(Maximum characters: 1000)   You have characters left.
Write reCAPTCHA code *
 
இயல்பாக நீங்கள் டைப் செய்யும் எழுத்துக்கள் Space bar அழுத்தியவுடன் தமிழில் தோன்றும். உங்கள் எழுத்துக்கள் ஆங்கிலத்தில் இருக்க CTRL+G press செய்யவும்.
முக்கிய குறிப்பு:

வலைத்தமிழ் இணையதளத்தில் செய்திகளுக்கும் கட்டுரைகளுக்கும் வாசகர்கள் பதிவு செய்யும் கருத்துக்கள் தணிக்கை இன்றி உடனடியாக பிரசுரமாகும் வகையில் மென்பொருள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, வாசகர்களின் கருத்துக்களுக்கு வலைதமிழ் நிர்வாகமோ அல்லது அதன் ஆசிரியர் குழுவோ எந்தவிதத்திலும் பொறுப்பாக மாட்டார்கள்.  பிறர் மனதை புண்படுத்தகூடிய கருத்துகளை / வார்த்தைகளைப் பயன்படுத்துவதை தவிர்க்கும்படி வாசகர்களை கேட்டுக்கொள்கிறோம். வாசகர்கள் பதிவு செய்யும் கருத்துக்கள் தொடர்பான சட்டரீதியான நடவடிக்கைகளுக்கு வாசகர்களே முழுப்பொறுப்பு. கடுமையான கருத்துக்கள் குறித்து எங்கள் கவனத்திற்கு கொண்டு வந்தால் அவற்றை நீக்க நடவடிக்கை எடுக்கப்படும். கடுமையான கருத்துக்களை நீக்குவதற்கு info@ValaiTamil.com என்ற  இ-மெயில் முகவரிக்கு தொடர்பு கொள்ளவும்.