LOGO
  முதல் பக்கம்    சமையல்    இனிப்பு Print Friendly and PDF

சேமியா பாயசம்

தேவையானவை :


சேமியா- ஒரு கப்
பால்- நான்கு கப்
சர்க்கரை- ஒரு கப்
ஜவ்வரிசி - 1/4 கப்
ஏலப்பொடி- 1/2 டேபிள் ஸ்பூன்
முந்திரி- 10
திராட்சை - 20
நெய்- 2 டேபிள் ஸ்பூன்


செய்முறை :

1. ஜவ்வரிசியை ஒரு லிட்டர் நீரில் வேகவிடவும்.

2. சேமியாவை சிறிது நெய்யில் இளஞ்சிவப்பாக வறுத்து வைக்கவும்.

3. மிதியுள்ள நெய்யில் முந்திரி திரட்ச்சையை வறுத்து வைக்கவும்.

4. ஜவ்வரிசி வெந்தவுடன் வறுத்த சேமியாவைப் போட்டு வேகவிடவும்

5. பின்பு சர்க்கரையைக் கொட்டி கலக்கவும்.

6. அனைத்தும் சேர்ந்து நன்கு வெந்ததும் பாலை ஊற்றி கலக்கி இறக்கவும்.

7. அதில் வறுத்த முந்திரி திராட்ச்சை ஏலப்போடியைப் போட்டு சிறிது ஆறியதும் பரிமாறவும்

by uma   on 11 Jan 2012  1 Comments
 தொடர்புடையவை-Related Articles
சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு அல்வா சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு அல்வா
நெய் உருண்டை - Nei_Urundai (Paasiparuppu Urundai) நெய் உருண்டை - Nei_Urundai (Paasiparuppu Urundai)
ஆரோக்கிய கோகோ கேக் -Healthy Cocoa Brownie ஆரோக்கிய கோகோ கேக் -Healthy Cocoa Brownie
கேரட் லஸ்ஸி கேரட் லஸ்ஸி
முக்கனிப் பழக்கலவை முக்கனிப் பழக்கலவை
மாம்பழ ரப்ரி மாம்பழ ரப்ரி
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஸ்மூத்தி வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஸ்மூத்தி
மலாய் ஜாம் மலாய் ஜாம்
கருத்துகள்
17-Jul-2014 06:11:59 umadevi said : Report Abuse
இந்த சமையல் ரொம்ப நல்ல இருந்துச்சி !
 
உங்கள் கருத்துகள் பதிவு செய்ய
பெயர் *
இமெயில் *
கருத்து *

(Maximum characters: 1000)   You have characters left.
Write reCAPTCHA code *
 
இயல்பாக நீங்கள் டைப் செய்யும் எழுத்துக்கள் Space bar அழுத்தியவுடன் தமிழில் தோன்றும். உங்கள் எழுத்துக்கள் ஆங்கிலத்தில் இருக்க CTRL+G press செய்யவும்.
முக்கிய குறிப்பு:

வலைத்தமிழ் இணையதளத்தில் செய்திகளுக்கும் கட்டுரைகளுக்கும் வாசகர்கள் பதிவு செய்யும் கருத்துக்கள் தணிக்கை இன்றி உடனடியாக பிரசுரமாகும் வகையில் மென்பொருள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, வாசகர்களின் கருத்துக்களுக்கு வலைதமிழ் நிர்வாகமோ அல்லது அதன் ஆசிரியர் குழுவோ எந்தவிதத்திலும் பொறுப்பாக மாட்டார்கள்.  பிறர் மனதை புண்படுத்தகூடிய கருத்துகளை / வார்த்தைகளைப் பயன்படுத்துவதை தவிர்க்கும்படி வாசகர்களை கேட்டுக்கொள்கிறோம். வாசகர்கள் பதிவு செய்யும் கருத்துக்கள் தொடர்பான சட்டரீதியான நடவடிக்கைகளுக்கு வாசகர்களே முழுப்பொறுப்பு. கடுமையான கருத்துக்கள் குறித்து எங்கள் கவனத்திற்கு கொண்டு வந்தால் அவற்றை நீக்க நடவடிக்கை எடுக்கப்படும். கடுமையான கருத்துக்களை நீக்குவதற்கு info@ValaiTamil.com என்ற  இ-மெயில் முகவரிக்கு தொடர்பு கொள்ளவும்.