LOGO
 முதல் பக்கம் முதல் பக்கம்   சமையல் சமையல்   ஆரோக்கிய உணவு/சிறுதானியம் ஆரோக்கிய உணவு/சிறுதானியம்

- சிறுதானிய உணவுகள்

ராகி களி - Ragi  Kali ராகி களி - Ragi Kali photo icon
கம்மங்கூழ் -Kambu-Choola Koozh கம்மங்கூழ் -Kambu-Choola Koozh photo icon
சாமை வெஜிடபிள் பருப்பு சாதம் சாமை வெஜிடபிள் பருப்பு சாதம் photo icon
வரகு பூண்டு கஞ்சி செய்வது எப்படி-Varagu Garlic kanji? வரகு பூண்டு கஞ்சி செய்வது எப்படி-Varagu Garlic kanji?
சிகப்பு அரிசி இட்லி செய்வது எப்படி (Red Rice Idly)? சிகப்பு அரிசி இட்லி செய்வது எப்படி (Red Rice Idly)?
வரகு பொங்கல் -varagu pongal How to cook varagu pongal? (வரகு பொங்கல் செய்வது எப்படி?) வரகு பொங்கல் -varagu pongal How to cook varagu pongal? (வரகு பொங்கல் செய்வது எப்படி?)
சாமை பொங்கல் How to cook saamai pongal?(சாமை பொங்கல் செய்வது எப்படி?) சாமை பொங்கல் How to cook saamai pongal?(சாமை பொங்கல் செய்வது எப்படி?)
கம்பு கஞ்சி How to cook kambu kanji? (கம்பு கஞ்சி செய்வது எப்படி) கம்பு கஞ்சி How to cook kambu kanji? (கம்பு கஞ்சி செய்வது எப்படி)
தமிழர்களின் பாரம்பரிய சிறுதானிய உணவுகள்(Tamil Traditional Foods Benefit) -நல்லசோறு ராஜமுருகன் - பகுதி 2 தமிழர்களின் பாரம்பரிய சிறுதானிய உணவுகள்(Tamil Traditional Foods Benefit) -நல்லசோறு ராஜமுருகன் - பகுதி 2
தமிழர்களின் பாரம்பரிய சிறுதானிய உணவுகள் (Tamil Traditional Foods Benefit)-நல்லசோறு ராஜமுருகன் - பகுதி 1 தமிழர்களின் பாரம்பரிய சிறுதானிய உணவுகள் (Tamil Traditional Foods Benefit)-நல்லசோறு ராஜமுருகன் - பகுதி 1
சிறுதானியங்களை ஏன் பயன்படுத்த வேண்டும்? | Amazing benefits of Millets சிறுதானியங்களை ஏன் பயன்படுத்த வேண்டும்? | Amazing benefits of Millets
சிறுதானியங்களின் வகைகள் மற்றும் பயன்படுத்தும் முறைகள் | Varieties of Millets and how to use? சிறுதானியங்களின் வகைகள் மற்றும் பயன்படுத்தும் முறைகள் | Varieties of Millets and how to use?
உடலுக்கு பலத்தை தரும் தினை அரிசியை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது? | How to use Foxtail Millet (Thinai)? உடலுக்கு பலத்தை தரும் தினை அரிசியை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது? | How to use Foxtail Millet (Thinai)?
உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் சாமை அரிசி | Amazing health benefits of Little Millet (Samai Arisi) உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் சாமை அரிசி | Amazing health benefits of Little Millet (Samai Arisi)
மலச்சிக்கலைப் போக்கும் குதிரைவாலி அரிசி | Barnyard millet (Kuthiraivali) prevent constipation - Nallasoru Rajamurugan மலச்சிக்கலைப் போக்கும் குதிரைவாலி அரிசி | Barnyard millet (Kuthiraivali) prevent constipation - Nallasoru Rajamurugan
தமிழர்களுடைய பாரம்பரிய உணவு கலாச்சாரம் , மற்றும் சர்க்கரை நோய் வராமல் தடுக்கம் ஆரோக்கியம் தரும் பாரம்பரிய அரிசி வகைகள்.  - சாவித்திரி கண்ணன், தேவாமிர்தம் தமிழர்களுடைய பாரம்பரிய உணவு கலாச்சாரம் , மற்றும் சர்க்கரை நோய் வராமல் தடுக்கம் ஆரோக்கியம் தரும் பாரம்பரிய அரிசி வகைகள். - சாவித்திரி கண்ணன், தேவாமிர்தம்
பனிவரகு சிறுதானியத்தினை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது மற்றும் பனிவரகின் பல்வேறு பயன்கள் குறித்த விளக்கம். - நல்ல சோறு ரா. ராஜமுருகன் பனிவரகு சிறுதானியத்தினை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது மற்றும் பனிவரகின் பல்வேறு பயன்கள் குறித்த விளக்கம். - நல்ல சோறு ரா. ராஜமுருகன்
நார்ச்சத்து, புரதச்சத்து, பீட்டா கரோடின் மற்றும் பல்வேறு சத்துக்கள் நிறைந்த உடலுக்கு வலிமை தரும் பாரம்பரிய சிறுதானியங்கள். உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும், சர்க்கரை நோய், மலச்சிக்கல் வராமல் தடுக்கும் சிறுதானியங்கள் குறித்த விரிவான விளக்கம்.  - சாவித்திரி கண்ணன், தேவாமிர்தம் நார்ச்சத்து, புரதச்சத்து, பீட்டா கரோடின் மற்றும் பல்வேறு சத்துக்கள் நிறைந்த உடலுக்கு வலிமை தரும் பாரம்பரிய சிறுதானியங்கள். உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும், சர்க்கரை நோய், மலச்சிக்கல் வராமல் தடுக்கும் சிறுதானியங்கள் குறித்த விரிவான விளக்கம். - சாவித்திரி கண்ணன், தேவாமிர்தம்
சர்க்கரை நோயை கட்டுப்படுத்தும் நரிப் பயறு | How to control diabetes using nari payaru சர்க்கரை நோயை கட்டுப்படுத்தும் நரிப் பயறு | How to control diabetes using nari payaru
சர்க்கரை நோயை எவ்வாறு காட்டுப்பாட்டில் கொண்டு வருவது? | How to Control Diabetes Naturally? சர்க்கரை நோயை எவ்வாறு காட்டுப்பாட்டில் கொண்டு வருவது? | How to Control Diabetes Naturally?
நீரிழிவு நோய்யை கட்டுப்படுத்தும் மிகச்சிறந்த சிறுதானியம் குதிரைவாலி | Barnyard Millet for Diabetes நீரிழிவு நோய்யை கட்டுப்படுத்தும் மிகச்சிறந்த சிறுதானியம் குதிரைவாலி | Barnyard Millet for Diabetes
இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த, ஊட்டச்சத்துகள் மிகுந்த, நார்ச்சத்து மற்றும் இரும்புச் சத்து அதிகளவு நிறைந்த குதிரைவாலி இட்லி, தோசை, பொங்கல் செய்முறை. - மருத்துவர் கோ. அன்புகணபதி இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த, ஊட்டச்சத்துகள் மிகுந்த, நார்ச்சத்து மற்றும் இரும்புச் சத்து அதிகளவு நிறைந்த குதிரைவாலி இட்லி, தோசை, பொங்கல் செய்முறை. - மருத்துவர் கோ. அன்புகணபதி
இரத்த சோகையை சரிசெய்யும் தினை| Increase hemoglobin in blood using foxtail millet -Dr.Anbu Ganapathy இரத்த சோகையை சரிசெய்யும் தினை| Increase hemoglobin in blood using foxtail millet -Dr.Anbu Ganapathy
சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைக்கும் சிறுதானியம் சாமை | Little millet for control diabetes -Dr.Anbu Ganapathy சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைக்கும் சிறுதானியம் சாமை | Little millet for control diabetes -Dr.Anbu Ganapathy
சத்து மாவு சத்து மாவு
சாமை மிளகுப் பொங்கல் சாமை மிளகுப் பொங்கல்
பாரம்பரிய உணவுகள் தேவாமிர்தம்  சாவித்திரிகண்ணன் பாரம்பரிய உணவுகள் தேவாமிர்தம் சாவித்திரிகண்ணன் photo icon
கம்பங் கூழ் கம்பங் கூழ்
பனிவரகுப் புட்டு (கட்லட்) பனிவரகுப் புட்டு (கட்லட்)
தினைப் பாயசம் தினைப் பாயசம்
சோளப் பணியாரம் சோளப் பணியாரம்
கைகுத்தல் அரிசி இட்லி கைகுத்தல் அரிசி இட்லி
சாமை இட்லி சாமை இட்லி
தினை அதிரசம் தினை அதிரசம்
குதிரைவாலி வெண்பொங்கல் குதிரைவாலி வெண்பொங்கல்
வரகு அரிசி சீவல் வரகு அரிசி சீவல்
குதிரைவாலி கேப்பைக் கூழ் குதிரைவாலி கேப்பைக் கூழ்
வரகரிசி தக்காளி சாதம் வரகரிசி தக்காளி சாதம்
ராகி கொழுக்கட்டை (கேழ்வரகு கொழுக்கட்டை) ராகி கொழுக்கட்டை (கேழ்வரகு கொழுக்கட்டை) photo icon
சாமை உணவு சாமை உணவு photo icon
கேழ்வரகுத் தட்டுவடை கேழ்வரகுத் தட்டுவடை
கம்பு உருண்டை கம்பு உருண்டை
வரகு அரிசி அதிரசம் வரகு அரிசி அதிரசம்
எள் உருண்டை எள் உருண்டை
கேழ்வரகு முறுக்கு செய்வது எப்படி? கேழ்வரகு முறுக்கு செய்வது எப்படி?
சாமை, காய்கறி பிரியாணி சாமை, காய்கறி பிரியாணி photo icon
பல தானிய தோசை பல தானிய தோசை photo icon
சாமை, கோழி ஊன்சோறு (பிரியாணி) சாமை, கோழி ஊன்சோறு (பிரியாணி) photo icon
சிறுதானிய இடியாப்பம் சிறுதானிய இடியாப்பம் photo icon
தினை அல்வா தினை அல்வா photo icon
கேழ்வரகு புட்டு செய்வது எப்படி ? கேழ்வரகு புட்டு செய்வது எப்படி ?
சிறுதானிய உணவு வகைகள்... சிறுதானிய உணவு வகைகள்...
உடலுக்கு உறுதி சேர்க்கும் குதிரைவாலி உடலுக்கு உறுதி சேர்க்கும் குதிரைவாலி photo icon
வரகு அரிசி பொங்கல் வரகு அரிசி பொங்கல்
வரகு கார அப்பம் வரகு கார அப்பம்
வரகு இட்லி (Kodo Millet Idli) வரகு இட்லி (Kodo Millet Idli)
வரகு புளியோதரை (Kodo Millet Tamarind Rice) வரகு புளியோதரை (Kodo Millet Tamarind Rice)
கேழ்வரகு களி கேழ்வரகு களி
கம்பு களி கம்பு களி
குதிரைவாலி கிச்சடி குதிரைவாலி கிச்சடி
குதிரைவாலி குழிப்பணியாரம் குதிரைவாலி குழிப்பணியாரம்
தினை இனிப்பு பொங்கல் தினை இனிப்பு பொங்கல்
ராகி லட்டு ராகி லட்டு
கேழ்வரகு வெல்ல அடை கேழ்வரகு வெல்ல அடை
தினை கார பணியாரம் தினை கார பணியாரம்
ராகி களி ராகி களி