LOGO
  முதல் பக்கம்    சமையல்    அசைவம் Print Friendly and PDF
- மீன் (Fish)

பிஸ் ப்ரைட் ரைஸ் (Fish Fried Rice)

தேவையானவை :


சாதம்- 1 கப்

பொரித்த மீன் -2 துண்டுகள் (முள் உதிர்த்தது)

வெங்காயம்-2

முட்டை-1

கேரட்,பீன்ஸ், கோஸ்- ஒரு கப்

பச்சைமிளகாய்-1

பூண்டு -7 பல் 

சோயா சாஸ்- ஒரு ஸ்பூன்

எண்ணெய்- 5 ஸ்பூன்

ப்ரைட் ரைஸ் பொடி-1 ஸ்பூன்

உப்பு-தேவைக்கு ஏற்ப

டொமெட்டோ சாஸ்- ஒரு டீஸ் ஸ்பூன்


செய்முறை :


1. ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு சூடானதும் பூண்டு,வெங்காயம், பச்சைமிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.வெங்காயம் வதங்கியதும் முட்டை மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும்.முள் உதிர்த்த மீனை சேர்த்து வதக்கவும்.பொடியாய் நறுக்கிய காய்கறிகளை சேர்க்கவும்.

2.காய்கறி பாதி சுருண்டதும் ப்ரைட் ரைஸ் பொடி சேர்த்து வதக்கவும்.சாஸ் வகைகளை சேர்த்து வதக்கவும்.கலவை நன்கு சுருண்டதும் சாதத்தை கொட்டி மூன்று நிமிடங்கள் கிளறவும்.

Fish Fried Rice

Ingredients for Fish Fried Rice:

  

Boiled Rice-1 Cup

Fried Fish-2 Pieces

Onion-2

Egg-1

Carrot, Beans, Cabbage-1 Cup

Green Chilly-1

Garlic-7 Flakes

Soya Sauce-1 Tsp

Oil-5 Tsp

Fried Rice Powder-1 Tsp

Salt- as Needed

Tomato Sauce-1 Tsp

 

Procedure to make Fish Fried Rice:

 

1. Heat oil in a pan, add garlic, onion, green chilly and saute well. Then add egg and salt. Add fish and fry well. Then add chopped vegetables.

2. Now add fried rice powder and fry gently. Add given sauce and fry them. Now add boiled rice and stir for 3 minutes.

by anusiya   on 14 Jun 2012  0 Comments
 தொடர்புடையவை-Related Articles
விறால் மீன் _மாங்காய்_ குழம்பு விறால் மீன் _மாங்காய்_ குழம்பு
இறால் தொக்கு இறால் தொக்கு
இறால் பிரியாணி இறால் பிரியாணி
மீன் க்ராவி மீன் க்ராவி
இறால்_முருங்கக்காய்_குழம்பு இறால்_முருங்கக்காய்_குழம்பு
வேர்கடலை_இறால் வேர்கடலை_இறால்
வஞ்சிரம் மீன் குழம்பு வஞ்சிரம் மீன் குழம்பு
மீன் பொரியல் மீன் பொரியல்
கருத்துகள்
No Comments found.
உங்கள் கருத்துகள் பதிவு செய்ய
பெயர் *
இமெயில் *
கருத்து *

(Maximum characters: 1000)   You have characters left.
Write reCAPTCHA code *
 
இயல்பாக நீங்கள் டைப் செய்யும் எழுத்துக்கள் Space bar அழுத்தியவுடன் தமிழில் தோன்றும். உங்கள் எழுத்துக்கள் ஆங்கிலத்தில் இருக்க CTRL+G press செய்யவும்.
முக்கிய குறிப்பு:

வலைத்தமிழ் இணையதளத்தில் செய்திகளுக்கும் கட்டுரைகளுக்கும் வாசகர்கள் பதிவு செய்யும் கருத்துக்கள் தணிக்கை இன்றி உடனடியாக பிரசுரமாகும் வகையில் மென்பொருள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, வாசகர்களின் கருத்துக்களுக்கு வலைதமிழ் நிர்வாகமோ அல்லது அதன் ஆசிரியர் குழுவோ எந்தவிதத்திலும் பொறுப்பாக மாட்டார்கள்.  பிறர் மனதை புண்படுத்தகூடிய கருத்துகளை / வார்த்தைகளைப் பயன்படுத்துவதை தவிர்க்கும்படி வாசகர்களை கேட்டுக்கொள்கிறோம். வாசகர்கள் பதிவு செய்யும் கருத்துக்கள் தொடர்பான சட்டரீதியான நடவடிக்கைகளுக்கு வாசகர்களே முழுப்பொறுப்பு. கடுமையான கருத்துக்கள் குறித்து எங்கள் கவனத்திற்கு கொண்டு வந்தால் அவற்றை நீக்க நடவடிக்கை எடுக்கப்படும். கடுமையான கருத்துக்களை நீக்குவதற்கு info@ValaiTamil.com என்ற  இ-மெயில் முகவரிக்கு தொடர்பு கொள்ளவும்.